***よくばり***

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**パイナップルおばさん**

e0028811_2052250.jpgハードロック・ホテル前のクタ・ビーチで見つけたパイナップルおばさん。
クタ・ビーチでは名物なのでしょうか?「物は試し」で、恐る恐る注文しました。
パイナップルをカットしている様子は実に面白い。
バリ島のレストランなどで目にするパイナップルってどうしてギザギザ型なんだろうって不思議に思ったことありませんか?あれは茶色の部分をらせん状にカットした形だったのですね。
おばさんは包丁を器用に使いあっという間にカットしてくれました。

完成はこんな感じです。
とても甘くてジューシー。
美味しかったですよ。




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by ngosrch | 2006-09-24 21:17 | バリ島